Betarraga
De fantástico color y sabor, la betarraga o remolacha, es una verdura energética, pues es rica en hidratos de carbono, ácido fólico y hierro.
Formato: bolsa de 5 kilos al vacio , puede prepararse en distintos cortes tal como cubo y rodela
Aunque usualmente se come como ensalada, queda muy bien asada o hecha sopa o en recetas frías de tártaro.
